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Navegando por Assunto Atividade antioxidante

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Data do documentoTítuloAutor(es)
2015Ação do extrato de chá verde no estado oxidativo de ratos com artrite induzida por adjuvanteGonçalves, Geferson de Almeida
2012Análise por injeção em fluxo para determinação da capacidade antioxidante total de vinhos utilizando o método DPPH : otimização das condições a partir metodologia de superfície de respostaBukman, Lais
2012Atividade antioxidante, composição proximal e lipídica de grãos de amaranto, quinoa e chiaPalombini, Sylvio Vicentin
2014Avaliação da atividade antioxidante e atividade antimicrobiana extratos de cascas de romãs (Punica granatum L.) submetidas a dois diferentes métodos de secagemMarchi, Livia Benossi
2017Desenvolvimento de queijo tipo frescal de leite de búfala enriquecido com manjericão (Ocimum Basilicum L.)Ribas, Jessyca Caroline Rocha
2013Desenvolvimento e validação de método analítico, avaliação da atividade antioxidante, antitumoral e toxicidade de um fotoprotetor obtido a partir de extrato de folhas de Arrabidaea chicaSiraichi, Jackeline Tiemy Guinoza
2014Determinação da atividade antioxidante de extratos de Pleurotus ostreatoroseus Singer e seus efeitos sobre o desenvolvimento de Aspergillus (=Emericella) nidulansReis, Marcela Funaki dos
2003Estudos botânico, físico-químico, químico e biológico de cascas de Stryphnodendron polyphyllum MART. (Leguminosae)Lopes, Gisely Cristiny
2012Extração do óleo de sementes de Mucuna utilizando dióxido de carbono supercrítico visando concentrar o farelo desengordurado em L-DopaGarcia, Vitor Augusto dos Santos
2017Extratos do resíduo de amora-preta (Rubus fruticosus) : microencapsulação por spray dryerSantos, Suelen Siqueira dos
2011Obtenção de extratos bioativos de Calophyllum brasiliense Cambess utilizando fluido pressurizadoGonçalves, Renata Menoci
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