Navegando por Assunto Soro de queijo em pó - Subproduto
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Data do documento | Título | Autor(es) |
---|---|---|
2013 | Síntese de galacto-oligossacarídeos a partir de Soro de queijo por reação enzimática | Rossetto, Bruna Payão |