Navegando por Autor Gali, Mauricio Zago
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| Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2022 | Estudo da produção de enzimas proteolíticas por Aspergillus awamori NRRL 3112 em cultivo submerso e sua aplicação em gliadina | Gali, Mauricio Zago |
