http://repositorio.uem.br:8080/jspui/handle/1/1069 Fri, 07 Nov 2025 10:32:45 GMT 2025-11-07T10:32:45Z http://repositorio.uem.br:8080/jspui/handle/1/9112 Título: Vídeos sobre radioatividade no canal Manual do Mundo : aproximações entre a teoria do pensamento crítico e o discurso de divulgação científica por meio da análise do discurso de linha francesa Autor(es): Mori, Lorraine Abstract: RESUMO: Este trabalho trata das relações discursivas entre a teoria do pensamento crítico (PC) e a divulgação científica (DC) em vídeos sobre radioatividade do canal Manual do Mundo. Como suporte teórico principal para esta pesquisa, utilizou-se da DC e seu Discurso de Cunha (2009) e Orlandi (2005) e do PC de Vieira e Vieira (2005). O objetivo principal desta pesquisa baseou-se em compreender quais capacidades de PC são utilizadas nos discursos de DC (DDC) nos vídeos do canal Manual do Mundo com a temática radioatividade. Para isso, investigamos o que tem sido proposto pela área de ensino no que tange à relação da DC com o PC para identificar quais elementos do PC estão presentes nos vídeos sobre radioatividade do canal Manual do Mundo e, compreender como os elementos de PC se relacionam com a DC na construção discursiva dos vídeos de radioatividade do canal Manual do Mundo. A metodologia de pesquisa utilizada pautou-se na Análise de Discurso proposta por Orlandi (2009), na qual consideramos as ações da interpretação das relações sociais na busca de significados. Com base nisso, construímos uma fonte de dados de caráter qualitativo de conteúdos de vídeos do Canal Manual do Mundo com a temática radioatividade. Os dados analisados permitiram compreender sobre os discursos divulgados e sua influência no processo de significação. Nesse sentido, destacamos a relevância deste estudo em trazer elementos que potencializem as possibilidades para capacidades de PC e, ao mesmo tempo, propiciar que a curiosidade e a autonomia sejam promovidas, pois argumentamos que a utilização destes vídeos de DC como recurso no ensino de Química/Ciências seja capaz de instigar o esforço e a participação ativa para a melhoria do potencial de PC de quem os assiste.; ABSTRACT: This work deals with the discursive relationships between the theory of critical thinking and scientific dissemination in videos about radioactivity on the Manual do Mundo channel. As the main theoretical support for this research, Scientific Dissemination and its Discourse by Cunha (2009) and Orlandi (2005) and Critical Thinking by Vieira and Vieira (2005) were used. The main objective of this research was based on understanding how which Critical Thinking capabilities are used in CD speeches in the videos on the Manual do Mundo channel with the radioactivity theme. To this end, we investigated what has been proposed by the teaching area regarding the relationship between Scientific Dissemination and Critical Thinking to identify which elements of critical thinking are present in the videos about radioactivity on the Manual do Mundo channel and understand how the elements of Critical Thinking are related to Scientific Dissemination in the discursive construction of the radioactivity videos on the Manual do Mundo channel. The research methodology used was based on Discourse Analysis proposed by Orlandi (2009), which considers the actions of interpreting social relations in the search for meanings. Based on this, we built a qualitative data source of video content from Canal Manual do Mundo with the theme of radioactivity. The data analyzed allowed us to understand the discourses disseminated and their influence on the process of meaning. In this sense, we highlight the relevance of this study in bringing elements that enhance the possibilities for CP capabilities and at the same time allowing curiosity and autonomy to be promoted, as we argue that the use of these DC videos as a resource in the teaching of Chemistry/Science be able to instigate effort and active participation to improve the PC potential of those who watch them. Descrição: Orientadora: Prof. Dra. Neide Maria Michellan Kiouranis; Tese (doutorado em Educação para a Ciência e a Matemática) - Universidade Estadual de Maringá, 2024. Mon, 01 Jan 2024 00:00:00 GMT http://repositorio.uem.br:8080/jspui/handle/1/9112 2024-01-01T00:00:00Z http://repositorio.uem.br:8080/jspui/handle/1/5920 Título: Visualização em geometria : um estudo com ingressantes e concluintes de um curso de licenciatura em matemática Autor(es): Polizeli, Raquel Abstract: RESUMO: Esta pesquisa tem por objetivo investigar a atividade de Visualização na resolução de tarefas de Geometria, pelos integrantes de dois grupos de estudantes de um curso de Licenciatura em Matemática de uma Universidade ao norte do Estado do Paraná. A motivação para este estudo deu-se a partir da participação da pesquisadora no Grupo de Pesquisa em Ensino de Geometria – GPEG, no qual a Visualização era um dos principais temas de interesse na época. Este trabalho é de cunho qualitativo, pautado no paradigma interpretativo e segue a modalidade estudo de casos múltiplos. Teve como unidades de análise um grupo formado por oito acadêmicos ingressantes no curso de Licenciatura em Matemática e outro formado por oito membros que já haviam cursado as disciplinas de Geometria deste curso. Nessa pesquisa a Visualização Geométrica entendida como uma atividade cognitiva intrinsecamente semiótica, na qual são articuladas imagens mentais, representações externas, ações de interpretação para a visualização e as habilidades para a visualização, de modo que proporcione a integração entre as funções heurística e discursiva. Essa adoção teve como base as aproximações delineadas neste estudo entre as concepções de Duval e Gutiérrez. O instrumento de análise escolhido para a produção dos dados desta pesquisa se constituiu a partir de uma entrevista semiestruturada, cuja estrutura foi pautada em seis tarefas do tipo problema de exploração, no contexto geométrico em que a Visualização é requerida. Os dados foram analisados a partir de procedimento metodológico descritivo, em que foram estabelecidas categorias a priori, pautadas na concepção de Visualização Geométrica adotada. Observou-se pela análise realizada que a produção de imagens mentais esteve presente no raciocínio dos entrevistados dos dois grupos, bem como o uso das representações externas, auxiliando no desenvolvimento e na expressão para a comunicação do raciocínio. Pôde-se notar que o processo de interpretação de informações obtidas a partir de imagens foi o mais requerido nas tarefas escolhidas. Observou-se que as habilidades foram mobilizadas como esperado em cada tarefa por parte de alguns dos participantes dos dois grupos, porém, nota-se que são necessárias estratégias para a promoção do seu uso e desenvolvimento, principalmente nos membros do grupo dos ingressantes. Pode-se inferir que as funções heurística e discursiva são empregadas nas resoluções das tarefas e que a coordenação entre elas ocorre, mas observou-se que o emprego dessas funções pode ser melhorado, visto que são notadas dificuldades, principalmente em relação ao emprego da função discursiva, por parte dos integrantes dos dois grupos e que essas dificuldades são acentuadas nas produções dos ingressantes. Também foram percebidas dificuldades com respeito a conceitos como quadrado, triângulo retângulo, rotação, translação. Observou-se que ao invés de evocarem o conceito em si, os entrevistados mobilizam uma imagem do conceito que é limitada do ponto de vista matemático, evidenciando dificuldade na formalização e em relação a características que definem os objetos matemáticos. Pôde-se observar ainda que os argumentos apresentados nas respostas das tarefas pelos participantes do grupo dos iniciantes eram mais sucintos, perceptivos e intuitivos quando comparados aos apresentados pelos membros do outro grupo. E como era esperado, o grupo daqueles que já haviam cursado as disciplinas de Geometria do curso tiveram um melhor desempenho em suas respostas, embora também se observe argumentos perceptivos e intuitivos em suas respostas. De modo geral, a esta pesquisa evidencia a necessidade de busca de estratégias que promovam o conhecimento, o manuseio e a aplicação dos elementos que compõe a Visualização Geométrica, em especial, as duas ações de interpretação da informação, as habilidades de visualização, as funções heurística e discursiva. Para que a visualização seja de fato efetiva e contribua com a aprendizagem em Geometria.; ABSTRACT: This research aims to investigate the Visualization activity in Geometry tasks solution, by two different groups of undergraduate students from a Mathematics Degree course at a State University in Northern Paraná. The thing that motivated this study is the involvement of the researcher at the Research Group in Teaching Geometry- GPEG, which had Visualization as one of the main topics of interests at that time. This is a qualitative research grounded on the interpretive paradigm and the multiple case study. The units of analysis consist of a group of eight Mathematics Degree’s freshmen and another group composed by eight students who had previously attended the Geometry subjects. In this research, Geometric Visualization is thought to be a cognitive activity intrinsically semiotic, in which mental images, external representation, elements of interpretation for image view, and visual abilities are articulated, so that, there is an integration among heuristic and discursive functions. This choice was based on outlined approximations in this study within Duval and Gutiérrez’s rationale. The analysis instrument chosen for the production of the data was constituted from a semi-structured interview, whose structure was guided in six tasks of the type exploration problem, in the context geometric where the Visualization is required. Data were analysed from the descriptive research method, in which categories were established based on the Geometric Visualization idea applied. It was observed that the production of mental images was present in both interviewees groups’ reasoning, as well as the use of external representations, supporting the development and expression of the reasoning communication. The interpretation process of information taken from images was noticed to be one of the most required on the chosen tasks. Abilities were noticed to be applied as it was expected in each one of the tasks, considering only some of the people from both groups, however some strategies are needed to promote their use and development, specially from the freshmen group. That can be inferred that heuristic and discursive functions are used in tasks solutions, and there is a coordination between them, in spite of this, that was observed that the application of these two functions can be enhanced, considering that difficulties are noticed, mainly taking into account the two groups discursive function usage, and these difficulties are stronger in freshmen productions. Difficulties concerning concepts such as square, right triangle, rotation and translation were also noticed. That was perceived that, instead of remembering the concept itself, the interviewees mobilized a concept image, which is restricted from the mathematics perspective, highlighting the difficulty in formalize and also in regard to the features that define mathematical objects. It could be noticed that the arguments on the freshmen’s answers were more concise, perceptive, intuitive than those presented by the members of the other group. Furthermore, as a foregone conclusion, those who had already attended the Geometry subjects, had a better outcome in their answers, even though that perceptive and intuitive arguments were noticed in their answers. In general, this research highlights the need to search for strategies that promote the knowledge, handling and application of the elements that make up Geometric Visualization, in particular, the two actions of interpretation of information, visual abilities, heuristic and discursive functions. For Visualization to be truly effective and contribute to learning in Geometry. Descrição: Orientador: Prof. Dr. Valdeni Soliani Franco; Tese (doutorado em Educação para a Ciência e a Matemática) - Universidade Estadual de Maringá, 2020 Wed, 01 Jan 2020 00:00:00 GMT http://repositorio.uem.br:8080/jspui/handle/1/5920 2020-01-01T00:00:00Z http://repositorio.uem.br:8080/jspui/handle/1/9264 Título: Validação de um modelo matemático para secadores rotativos indiretos Autor(es): Machado Júnior, Dário Abstract: RESUMO: Sistemas de secagem de farelo são amplamente utilizados na indústria, sendo o farelo de soja um dos principais produtos que necessitam desse processo, a fim de preservar suas propriedades nutricionais e ampliar sua vida útil. Neste contexto, o presente trabalho propôs e executou um estudo experimental e computacional do processo de secagem em um secador rotativo indireto de bancada, com o objetivo de analisar a influência de variáveis operacionais - como rotação, inclinação e taxa de alimentação - sobre o desempenho térmico e a eficiência de remoção de umidade. Adicionalmente, buscou-se aplicar e validar um modelo matemático para simulação da secagem, utilizando a plataforma MATLAB, com base em dados experimentais. Os resultados obtidos demonstraram que a rotação do secador e a inclinação do equipamento influenciam diretamente o tempo de residência do material, impactando de forma significativa a umidade final do farelo. De modo geral, menores rotações e inclinações favoreceram a transferência de calor e massa, resultando em maior eficiência do processo. Dentre os parâmetros avaliados, o tempo de residência se destacou como um dos mais relevantes para o desempenho do secador, sendo determinante na eficiência de secagem. Verificou-se, ainda, que as equações clássicas de tempo de residência amplamente utilizadas em projetos de secadores, como as presentes em Perry's Chemical Engineers' Handbook e no Handbook of Industrial Drying, não representaram adequadamente o comportamento do equipamento em escala piloto. Essa limitação evidenciou a necessidade de desenvolvimento de novas correlações fenomenológicas mais adequadas às condições reais de operação. A comparação entre os resultados simulados e experimentais indicou níveis aceitáveis de concordância, validando a estrutura do modelo proposto.; ABSTRACT: Bran drying systems are widely used in industry, with soybean meal being one of the main products requiring this process to preserve its nutritional properties and extend shelf life. In this context, this study proposed and conducted an experimental and computational analysis of the drying process in a bench-scale indirect rotary dryer, aiming to evaluate the influence of operational variables-such as rotation, inclination, and feed rate-on thermal performance and moisture removal efficiency. Additionally, the study sought to apply and validate a mathematical model for drying simulation using MATLAB, based on experimental data. The results showed that dryer rotation and equipment inclination directly affect material residence time, significantly impacting the final moisture content of the bran. In general, lower rotation speeds and inclinations improved heat and mass transfer, leading to higher process efficiency. Among the evaluated parameters, residence time stood out as one of the most relevant for dryer performance, being decisive in drying efficiency. Furthermore, it was found that classical residence time equations widely used in dryer design-such as those in Perry's Chemical Engineers' Handbook and the Handbook of Industrial Drying-did not adequately represent the behavior of the pilot-scale equipment. This limitation highlighted the need to develop new phenomenological correlations better suited to real operating conditions. The comparison between simulated and experimental results showed acceptable agreement levels, validating the proposed model structure. Descrição: Orientador: Prof. Dr. Oswaldo Curty da Motta Lima; Orientador: Prof. Dr. Cid Marcos Gonçalves Andrade; Coorientador: Prof.ª Dr.ª Mônica Ronobo Coutinho; Tese (doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringa, 2025 Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT http://repositorio.uem.br:8080/jspui/handle/1/9264 2025-01-01T00:00:00Z http://repositorio.uem.br:8080/jspui/handle/1/3930 Título: Utilização de polissacarídeos para desenvolvimento de materiais avançados : nanowhiskers de quitina/quitosana e microesferas de amido Autor(es): Pereira, Antonio Guilherme Basso Abstract: The study developed in this Thesis has two main focuses. In the first one, the preparation of chitin and chitosan nanowhiskers and their application in the preparation of electrospun nanofibers based on cellulose acetate were described. Pure chitin was isolated from crab shell chitin at 75 % yield and hydrolyzed (3 N HCl, 30 mL/g, 104 ºC) to chitin nanowhiskers (CtNWs) at 65 % yield with degree of acetylation (DA) of 81 % confirmed by FTIR. TEM analysis showed the CtNWs dimensions are 16 nm (width) and 214 nm (length) with aspect ratio of 13. CtNWs self-assemble during freezing drying into layers containing sub-micron structures. Chitosan nanowhiskers (CsNWs) were derived from deacetylation of CtNWs under alkaline treatment. A systematic study on CtNWs condition (suspension or freeze-dried), temperature and reaction time on deacetylation and on yield of final product was performed. FTIR revealed that DA of CsNWs was ca. 60 % independent on reaction time. It was shown the deacetylation occurs preferentially at the surface of CtNWs and the extension of reaction increases with increasing of reaction time, as evidenced by the increase of positive charges in zeta potential measurements, associated to loss of crystallinity from 86 % (CtNWs) to ca. 50 % (CsNWs) and reduction of yield. However, the rod-shape morphology was maintained. TGA and DSC data showed only slightly variations between CtNWs and CsNWs corroborating to zeta potential and FTIR data which suggest surface deacetylation. Furthermore, it was possible to follow the deacetylation reaction through 1H NMR e 13C NMR spectroscopy. The 1H NMR spectra presented good resolution considering the fact that the samples are nanocrystals (solids). Nanocomposites electrospun nanofibers based on cellulose acetate and chitin nanowhiskers (CtNWs) were prepared by electrospinning (14 kV, 1 mL/h, distance of 25 cm, concentration of 15 %) a suspension prepared in ternary solvent system: Acetone/DAMAc/H2O (61.7/33.3/5 %-v/v/v). The addition of CtNWs at 2.5 % induced a decrease in the average diameter of fibers from 563 nm (control) to 240 nm. It was also showed that the surface properties of electrospun nanofibers could be tuned by the electrostatic adsorption of CsNWs. Biological assays showed the nanofibers based on pure CA, or those containing CtNWs or CsNWs promoted an increase in the VERO cell growth. Besides, the nanofibers with chitosan nanowhiskers adsorbed at the surface have antibacterial activity against Escherichia coli with 99 % of CFU death in 24 h. Similarly, CtNWs and CsNWs suspensions presented antibacterial activity, as well. For 24 h of contact the bacterial death was 85 % and 98 % for CtNWs and CsNWs, respectively. In the second focus of this Thesis, crosslinked microspheres based on starch, previously modified by the insertion o vinyl groups, were prepared to act as oral curcumin deliverer, drug that presents antitumor activity. The microspheres showed high loading efficiency (~90%) even in loading solution with different CUR concentrations. In vitro release assays data showed that the CUR release is governed by anomalous transport (n = 0.73, contribution of both diffusion and swelling) and pH-dependent. Cytotoxicity assays showed that starch-mod/MBA microspheres could improve the cytotoxicity of CUR towards Caco-2 and HCT-116 cell lines up to 40 times than that found for pure CUR. This behavior was attributed to the slowly and sustained release of CUR from the microspheres, avoiding premature degradation. Tue, 01 Jan 2013 00:00:00 GMT http://repositorio.uem.br:8080/jspui/handle/1/3930 2013-01-01T00:00:00Z